新华财经昆明5月9日电（记者李文哲、崔师豪、朱程）地处高原，玉溪市境内地形复杂，山地、峡谷、高原、盆地交错分布，其中山地地貌面积占全市总面积的90%，农产品分布和生产分散，自然条件限制了高原农业大规模快速发展。

为破解发展困境，当地以绿色、高端、精品为方向，在新种植模式、新技术赋能加持下，实现高原特色经济作物持续增长的同时，通过抢市场、闯赛道、畅合作引领高原农产品走出大山，走向世界。

第一招“鲜”：抢鲜市场立足自然资源禀赋

蓝莓、香蕉、荔枝、茉莉花……记者在调研中发现，高原特色农业模式下的农产品，或生长在高原湖泊、或生长在干热河谷。凭借着优越的地理位置、气候条件，避开了市场供应高峰，以更高的价格实现错峰上市。

市场监测数据显示，春节前由于节日需求旺盛，加上澄江早熟品种蓝莓提前上市，供不应求，价格相对较高。在昆明市大观篆新农贸市场，商户李先生透露，每年春节过后，蓝莓价格都会有所下调。例如，春节期间售价为240至260元／公斤的蓝莓，到了四五月蓝莓旺季时，大约五六十元就能购买到一公斤。

茉莉花方面，元江县是云南省最大的茉莉花生产基地，也是全国茉莉花上市最早的地区。元江地处干热河谷，茉莉花开花早、落花晚，能从3月中旬采到11月，比其他产区提早上市一个半月。

凭借提前一个月上市的优势，元江茉莉花形成突出的市场竞争力，今年3月茉莉花价格曾一度达到每公斤60元，较开市价上涨一倍。“气温越高，产量就越高，但香味浓、品质好的茉莉花依然供不应求。”元江县农业农村局党组书记徐建国说。

第二招“新”：闯新赛道依托农副产品加工

近年来，元江全县引进福建、四川、浙江、山东等地10家茶商到元江投资建厂。2024年，元江县茉莉花种植面积达1.2万亩，实现茉莉花农业产值7.5亿元，平均亩产量1.5吨，平均亩产值5.1万元。通过深度开发与综合利用，元江县进一步提升茉莉花产品附加值，放大产业集聚效应，从“一朵花”蝶变为“一条链”。

云南温飛燕商贸公司销售总监何蕗芸介绍，随着新式茶饮企业崛起，元江茉莉花基地生产的茉莉花茶产品现在主要供应新式茶饮企业。“喜茶、霸王茶姬、东方树叶等知名茶饮品牌都是我们的客户，我们会根据新式茶饮企业需求定制不同香型的茉莉花茶。”

在精加工方面，经过20多年的发展，元江茉莉花形成了“公司+农户+基地”的农业产业化经营模式和“种植+加工+销售”的产业链，不断由“小散弱乱”向“专精特优”转变。元江晶缘茉里生物科技有限公司董事长陈小宴介绍，今年2月，投资1.2亿元的茉莉花精加工产业园项目开工建设。项目建成后，预计年处理茉莉鲜花2万吨以上，年产茉莉花细胞液400吨、纯露1000吨、精油100公斤，年产值达2亿元以上。

第三招“通”：卖向全世界畅通开放合作通道

贴着“玉溪标签”的蔬菜、水果、花卉，搭乘着中老铁路，一路南下，发至泰国、老挝等东南亚国家……截至2024年底，玉溪市外向型农业发展百强企业数量位居云南省第一，农产品出口连续多年保持全省前列。

“中老铁路出口冷链国际运输迈入常态化阶段以来，公司出口蔬菜产品的运输方式大部分已从公路运输转为铁路运输。”通海万合进出口有限公司相关负责人表示，公司正以此为契机，拓展国外市场、增加出口品种和销量，进一步带动群众增收。

随着以烟、菜、花、果、药、畜六大特色产业和粮食、油料等产业协同发展的“6+N”高原特色农业产业体系日益健全，更“特”更“优”的云果、云菜、云花享誉全国，走向世界，成为“有一种叫云南的生活”的别样打开方式。（参与调研：王菲、段巧芳）