“民以食为天，食以安为先”，食品行业关乎民生，关系到人民的健康、国家和民族的未来。对于食品企业应当承担的社会责任，当然要以保证食品安全为先，这也是衡量食品企业是否负责任的第一标准。随着我国经济实力增强，人们生活富足，人们的需求已经从满足温饱转为吃的更好，食品企业的社会责任也面临全新挑战。基于此，近日，由中国食品报社主办，中国食品企业社会责任年会组委会承办的“第七届中国食品企业社会责任年会”盛大开启，圣元应邀参加此会并荣获“2021年度产品质量管控卓越奖”。

此次年会以“率先垂范，争做先锋”的主题，总结了食品企业履行社会责任所取得的新成果，对挖掘创新性和实效性履责新标杆的先锋模范企业予以了表彰，并与相关部门领导、业内专家、以及企业代表共同探讨了新时代食品企业所面临的全新责任与挑战。圣元作为此次年会获奖的企业之一，以严苛的产品质量管控标准获得了行业的认可。

拿下产品质量管控卓越奖，圣元凭借什么？

特殊行业需要加倍用心，奶粉的质量关乎到婴幼儿健康成长，为了打造绿色健康的好奶，圣元坚持引进法国纯天然奶源，按照绿色食品标准建立食品安全信用体系，恪守生产标准，在全国率先实施了批批自检工程，并在青岛建设了国内第一家按照药厂GMP标准的奶粉工厂，车间全部自动化运营，密闭空间。奶粉出厂前要按照国家要求进行64项检验，还要额外进行企业自己设置的32项风险预警指示检测。一罐奶粉，从奶源甄选到最终销售，一共设置了1126项质量控制点。圣元以对消费责负责任的态度，严格把控每一生产环节，力争让消费者手里的每一罐奶粉都健康安全，获得了市场和业界的广泛好评和认可。

履行社会责任，圣元还做了什么？

如今，食品企业的社会责任呈现出了多元表现形式，以食品质量安全为红线，变革食品生产方式，积极构建产学研用融合创新体系，优化生产过程的绿色智能控制等等，中国食品报社社长黄国胜在致辞时，对社会责任百强企业提出了以上期望。可见保证食品品质安全只是基础，新时期对企业社会责任有更高要求。圣元作为国内乳制品行业龙头，首要的任务就是推动国产奶粉品牌向前发展，赢得国人对国产奶粉的信心。圣元多年来注重品质生产，不但在国内打造制药及车间，更在法国投资超1.5亿欧元建成年设计产能10万吨的现代奶粉工厂。实现了从原料到生产的全程把控，更是把欧洲的生产技术和经验引入国内，把欧盟对奶粉的严苛标准引进圣元，让中国奶粉品牌具备与国际奶粉品牌比肩的实力，大大提升国产奶粉品牌的信誉度。

另外圣元在回馈社会，坚持公益事业方面也一直在积极践行，几乎每年都要举行大型的公益活动、大型义诊活动，为困难家庭、老区人民、特殊体质儿童等等提供免费的产品捐赠，连续多年为PKU患儿提供特殊配方奶粉；面对疫情也积极伸出援手，从武汉疫情到上海疫情，圣元积极调配物资赶往一线，为当地有需求的幼儿、儿童和奋战在一线的医护人员提供营养助力。

时代赋予企业更多社会责任，食品行业尤为特殊，在食品产业进入高质量发展的新形势下，圣元紧跟时代步伐，以创新思维打造履责新标杆，争做先锋模范企业。