预制菜的蓝海市场，谷小御抢先布局
随着懒人经济的崛起，预制菜迎来了利好的消费环境。
iiMedia Research(艾媒咨询)调研数据显示，中国2021年预制菜市场规模约为3459亿元，尚处于起跑阶段，随着消费升级和冷链物流布局的深入，预制菜市场将在B、C端市场两头开花，之后将于20%的增长率逐年上涨，2023年中国预制菜市场规模将达到5156亿元。
在疫情催化、懒人经济、宅经济等因素的共同促进下，预制菜逐渐成为消费常态。而随着行业标准和技术不断升级，作为餐饮和食品融合发展的产物，预制菜的需求正逐步被挖掘，中国预制菜市场的也将持续火爆。像西贝、海底捞等传统餐饮商家也做起了预制菜，沃尔玛、盒马鲜生等零售商加大布局，甚至京东、顺丰、正邦集团，以及最近的格力等新玩家也络绎不绝地“杀入”预制菜赛道。
谷小御深耕生鲜餐饮业供应多年，具备菜品研发经验；拥有专业厨师资源，菜肴烹饪。具备专业性，口味品质更受消费者信赖。谷小御品牌拥有“谷小御炒菜机器人”及旗下所有“预制菜品”的知识产权，预制菜产品全部以自家品牌推出，提供线上购买及配送服务。
据《中国烹饪协会五年（2021-2025）工作规划》，目前国内预制菜渗透率只有10%至15%，预计在2030年将增至15%至20%，市场规模将达到1.2万亿元。
由此可见，这么大的市场，大家都想抓住这个黄金机遇。
现货资源
| 品名 | 规格 | 材质 | 厂家 | 地区仓库 | 价格 | 现货 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 螺纹钢 | 12-32 | HRB400E | 长治市创发商贸有限公司 | 首钢长钢(首钢长钢) | 0 | 详情 |
| 热轧卷板 | 15.50×1500 | Q235B | 宁夏祥合明贸易有限公司 | 包钢(银川市西夏区) | 0 | 详情 |
| 普碳中板 | 14 | Q235B | 唐山沐翌供应链有限公司 | 唐钢(金秋港) | 0 | 详情 |
| 低合金板 | 8-400 | Q355B | 舞钢市盛隆物资有限公司 | 舞钢(本库) | 4700 | 详情 |
| 无缝管 | 12*2 | 20# | 山东东银金属材料有限公司 | 聊城精密(东银库) | 5700 | 详情 |
| 圆钢 | 20# | Q235 | 长葛市宝鼎钢材有限公司 | 宝鼎钢铁(长葛市于井钢材交易市场) | 3950 | 详情 |
| 热轧卷 | 3.0*1800*C | Q235B | 上海盛钢联供应链管理有限公司 | 万钢(泉安/长和隆) | 0 | 详情 |
| 高线 | Φ20*C | Q355D | 上海北铭高强度钢材有限公司 | 韶钢(川流富锦库) | 5540 | 详情 |
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