入秋以来,不少市民开始着手进补。有癌症患者家属认为,癌症病人身体虚弱,秋季到了就可以开始大补,以为借此可调理患者身体,增强免疫力。对此,广州复大肿瘤医院中医科副主任医师王学良博士建议:癌症患者进补需谨慎,“秋天宜清补,不宜大补。”(百度搜索:广州复大肿瘤医院;咨询热线:020-38476021)

入秋以来,秋季养生成为市民关注度最高的话题。对于经受了放、化疗的癌症患者来说,咽干口燥、干咳虚热等症状在秋天会愈加明显。王学良博士指出,癌症病人秋季食疗要多选择滋阴润燥、养肺止咳的食物。

同时,癌症病人放疗后多伤阴耗津,出现头晕、烦躁、失眠、口苦、口干、舌红苔少等症状,可选服清肺养胃、滋润生津之品。如雪梨、荸荠、柠檬、香菇、银耳等甘寒清淡的食物。

癌症病人化疗期间,往往胃肠反应比较明显,化疗后损伤胃肠功能,出现食欲不振,大便溏薄或干燥、舌淡苔白、脉虚细等症状,可选择健脾益气、理气化湿的食物,如柑、橘、玉米、苡仁、淮山、北芪、党参、扁豆等食物。癌症病患手术后多损伤正气,导致体质虚弱、气血不足。如果出现面白神疲、气短、乏力,眩晕心悸、舌质淡、脉虚弱等症状,可选择补气养血、健脾补肾之品,如海参、燕窝、冬虫夏草、枸杞子、当归、北芪等食物和药物。

癌症病人秋天不宜太补

肿瘤患者在接受手术、化疗、放疗后,往往体虚脾弱,消化能力低下,王学良博士指出,癌症患者的饮食要以温软清淡的高蛋白、润肺生津食物为主。如当季食物莲藕、百合、丝瓜、木耳、莲子等炖汤,以养阴润肺;咳嗽痰多的病友宜食梨、橘、莲藕、萝卜以清热止咳;可适当进食瘦肉、鱼虾、禽蛋等清补食品。

“秋季进补,要根据患者自身体质和季节而定。有的患者虚不受补,并不是每个人都适合进补的。”王学良解释道。

另外,王学良博士建议,癌症患者要忌烟、酒、辛辣、刺激之食物,及高脂肪食物以免加重肠道负担;羊肉、狗肉、牛肉等大热食品,易使脾气壅滞,体虚生火,尽量不用;螃蟹性寒,也尽量不用,偶尔进食,需佐以姜、醋,以免伤脾胃。

在药补方面,也要以清热益气养阴为主,如西洋参、枸杞等泡水饮用。如鼻咽癌、食道癌的患者,在刚接受完放疗后,为防止或减轻放射性口腔炎,可适当用沙参、玄参、麦冬、金银花漱口和泡水服用。

此外,王学良博士还提到,癌症患者秋季养生也要调整情绪。秋季应收敛神气,不使神思外驰,以保持肺气的清肃功能。

“癌症病人应尽量使自己保持良好的精神状态,克服癌症放、化疗、手术等治疗带来的身体痛苦。”

家属或亲朋也可以注意多安慰、鼓励患者,让患者努力摆脱悲愁情绪,增强自控能力,调节好情绪。

专家推荐汤方

王学良博士推荐了几味癌症患者适宜饮用的滋补汤方,简单实用美味,癌症患者可不妨一试。

芡实煮老鸭

食材:芡实100-150克,老鸭一只,去毛和内脏,洗净。

做法:将芡实放入鸭腹中,置瓦锅内,加清水适量,文火煮2小时左右,加食盐调味服食。

功效:滋阴养胃,健脾固肾涩精之功,四季可用,尤以秋燥日子更适宜。

银耳百合沙参粥

食材:银耳15克、百合20克、北沙参15克、粳米200克。

做法:将四者同时放入锅中,加水煮开后,改用小火熬。

功效:对阴虚肺燥所致干咳少痰,痰中带血、口渴等有良好功效。

玉竹瘦肉汤

食材:玉竹30克,猪瘦肉200克,水适量。

做法:煮汤,加食盐调味,饮汤食猪瘦肉。

功效:有养阴、润肺、减轻秋燥作用。最适宜秋季干燥季节。