重塑经典,勇于创新 | 卡乐门四年份混酿赤霞珠Ⅳ限量版亮相中国市场
自卡乐门酒庄第一版4年份混酿赤霞珠进入市场后,现已经历4代版本,卡乐门酒庄4年份混酿赤霞珠Ⅳ也将推出。同样以来自迈坡谷优质的4个年份赤霞珠进行酿造,这款别具一格的混酿是酒庄精心挑选和酿造的结果,融入了新年份的理想表达。
卡乐门酒庄·四年份混酿赤霞珠Ⅳ限量版葡萄酒,这款来自上迈坡-阿尔托·贾胡尔山谷(Maipo Alto Jahuel)的全新混酿进入中国市场。
卡乐门酒庄是智利第一家酒庄,自1850年在智利迈坡谷建立以来已经有逾170年历史。卡乐门酒庄作为智利葡萄酒的先驱,不断寻求创新,积极推动着智利葡萄酒的产业发展。在酿制中不断追求和挑战,融入更多的品种,寻找更多的优质风土产区葡萄园。先后,卡乐门酒庄推出了众多的系列酒款,每一个品牌系列都是酿酒师们通过层层筛选和尝试,同时倾注了酿酒师的无限热爱所诞生。
这里有一款别具一格的100%赤霞珠混酿,大家可能疑惑,100%的赤霞珠为何还标注为混酿?
这款佳酿确实为混酿,是卡乐门酒庄创新工艺酿制的赤霞珠酒款,通过酿酒师的精心挑选,融入了智利迈坡谷4个年份中表现突出的赤霞珠,通过不同年份的赤霞珠比例,创造了这款100%赤霞珠4年份混酿佳作。这个系列的酒款已经出到了第四个版本,于近期进入中国市场。
酒款介绍
四年份混酿赤霞珠Ⅳ限量版
Carmen Vintages Blend IV
这款是本系列中的第四个版本,同样是由上迈坡-阿尔托·贾胡尔山谷的100%赤霞珠酿造而成,其中包括2021年份的5%赤霞珠、2020年份的75%赤霞珠、2019年份的15%赤霞珠和2018年份的5%赤霞珠。
葡萄是从卡乐门酒庄自有的葡萄园中手工采摘而来,葡萄园位于安第斯山脉阿尔托·贾胡尔山谷的冲积梯田上。这里的葡萄浓缩度高,这个老葡萄园的产量仅有约为8公顷;酒款在28º-29ºC的不锈钢罐中进行20-25天的发酵;每个年份在橡木桶中陈酿6-24个月,四个年份混酿后再在橡木桶中陈酿12个月。
众所周知,卡乐门酒庄(Viña Carmen)不断重塑自己,新的四年份混酿赤霞珠IV版就足以表达。酒款包装也很新颖:这款葡萄酒没有使用纸质酒标,取而代之的是以磨砂质感风格的喷涂,其酒标主图设计为菱形,菱形四边分别反映了葡萄酒的采摘年份。2020年分位于菱形设计的上角,这是表明2020年份的赤霞珠比例在酿造中占主导。
四年份混酿赤霞珠Ⅳ限量版是一款赋有结构感的葡萄酒。带有深紫色泽,散发着黑加仑、黑莓和甘草的香气。口感浓郁复杂,单宁坚实,回味冗长,具有10年以上的陈年潜力。
该酒获得了各种业内大奖,例如Vinous评出90分,在2022年[酒饮商务]举办的全球赤霞珠大师赛上获得了银奖。
卡乐门四年份混酿赤霞珠系列酒款从Ⅰ版到Ⅳ版,在各项评分机构和大赛中均荣获奖项,大胆而创新的酿造方式,重新定义了赤霞珠的无限可能。追求和挑战让酿酒师从4个年份中精选出理想的赤霞珠,通过更为科学的控制分量的结合,诞生这款别具一格的年份混酿之精品。
现货资源
品名 | 规格 | 材质 | 厂家 | 地区仓库 | 价格 | 现货 |
---|---|---|---|---|---|---|
螺纹钢 | 12-32 | HRB400E | 长治市创发商贸有限公司 | 首钢长钢(首钢长钢) | 0 | 详情 |
热轧卷板 | 15.50×1500 | Q235B | 宁夏祥合明贸易有限公司 | 包钢(银川市西夏区) | 0 | 详情 |
普碳中板 | 14 | Q235B | 唐山沐翌供应链有限公司 | 唐钢(金秋港) | 0 | 详情 |
低合金板 | 8-400 | Q355B | 舞钢市盛隆物资有限公司 | 舞钢(本库) | 4700 | 详情 |
无缝管 | 12*2 | 20# | 山东东银金属材料有限公司 | 聊城精密(东银库) | 5700 | 详情 |
圆钢 | 32*6000 | Q460D | 无锡北铭高强度钢材有限公司 | 淮钢(北铭无锡库) | 0 | 详情 |
热轧卷 | 11.8*1500*C | 510L | 上海宏微钢铁贸易有限公司 | 包钢(兴晟3号库) | 4470 | 详情 |
高线 | Φ20*C | Q355D | 上海北铭高强度钢材有限公司 | 韶钢(川流富锦库) | 5540 | 详情 |
相关新闻
推荐文章
-
建材预测:跌势不止,今日钢价怎么走?
多地相出下调首付比例等利多地产政策,但新房销售额提升仍不明显,地产政策对钢材需求提振需进一步观察,目前为钢材传统需求淡季,宏观暂无重大利好。
-
亏损加剧!同比少2.5万亿!钢价又要反复?
特别关注央行:前五个月人民币贷款增加11.14万亿元。分部门看,住户贷款增加8891亿元,其中,中长期贷款增加8598亿元;企(事)业单位贷款...
-
建材预测:累降50!钢价来回拉扯!下周走势如何?
本周20mmHRB400E螺纹钢全国均价3691元/吨跌30,美联储降息预期延迟,国内宏观暂无明显向上推动;产业端建材库存增加、表需下降,基本面偏弱。