酱香始祖,百年品牌,茅酒前身荣和酒背后竟有这样的故事
导读:茅酒,作为中国白酒文化的瑰宝,其历史悠久、品类繁多,是我国高端白酒的主要代表。只要一提到酱酒,世人首先想到的就是茅酒。但是除了茅酒...
茅酒,作为中国白酒文化的瑰宝,其历史悠久、品类繁多,是我国高端白酒的主要代表。只要一提到酱酒,世人首先想到的就是茅酒。但是除了茅酒之外,就没有别的好白酒了吗?肯定不是,在众多酱酒品牌中,除了茅酒之外,荣和酒也是备受酒友喜欢酱酒品牌。追溯其历史,荣和酒应该说是茅酒的始祖。
荣和酒的故事始于清末民初。光绪五年,荣和烧坊成立,这是茅台镇第二家酿造茅酒的烧坊,由仁怀县大地主石荣霄、孙全太和王立夫联合开设的,起初叫“荣太和烧坊”,各取三位成立者名字中的一个字。但是荣太和烧坊刚经营不久,孙全太就以帐目不清为理由,退出了荣太和烧坊,自此之后更名为“荣和烧坊”。荣和烧坊相比于当时的第一家茅酒烧坊“成义烧坊”来说,规模比较小,只有两个窖坑,年产量在1~1.5吨之间,全部在本地销售。后来到了1915年,为了走向国际舞台,袁世凯政府同意了美国政府的邀约,带着“茅酒”去参加了首届巴拿马太平洋万国博览会,当时带去的茅酒就是由荣和烧坊和另外两家烧坊酿造的,只不过是以“MT酿酒公司”的名义,统称为“茅酒”,送去参展。
但是当时送去的“茅酒”无人在意,因为洋人不爱喝白酒。直到“怒摔酒瓶”之后,荣和茅酒的酒香弥漫在展厅的各个角落,醇厚的香味吸引了各国参展的人员,经过品尝之后,发现“茅酒”是真的好喝,便将其认为是世界上最好的白酒,随即就给茅酒补发了金奖,获得了奖状和奖牌。但是当时颁发的奖牌上只有“茅酒”的名字,并没有荣和烧坊的名字,于是一纸诉状将茅酒告上了法庭。到了1918年,贵州省的相关部门对这场官司进行了调查,对巴拿马万国博览会金奖归属权进行了明确,荣和酒和现在的茅酒都可以使用奖牌的印刷权,这也就证实了荣和酒就是茅酒的前身之一。在2018年,贵州茅酒的官方微博上也明确说明,历史上的荣和烧坊就是国营茅酒的前身,凭借祖传的秘酿配方,荣和酒成为三茅之中最具价值的“王茅酒”。
由此可见,荣和酒是酱香型白酒的始祖,不仅拥有百年的品牌历史,更是茅酒前身的传奇。它的诞生和发展,也见证了中国白酒文化的历史变迁和社会进步。在未来的日子里,荣和酒将继续以其独特的酱香风格和深厚的文化底蕴,赢得更多消费者的喜爱和认可,书写属于自己的辉煌篇章。
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