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中钢网新闻中心产经新闻轻工当传统技术的红利见顶,冰箱行业如何突破困境?

当传统技术的红利见顶,冰箱行业如何突破困境?

分享打印 2025-04-28 11:27 编辑:中钢网     来源: 互联网     字体: [大][中][小]    

导读: “创新不是创造新事物,而是将现有需求转化为前所未有的解决方案”,“创新理论”和“商业史研究”奠基人约瑟夫·熊彼特这句关于商业本质的洞察,恰如其分地映射了当下冰箱产业的变革逻辑。当下的冰箱行业,保鲜技术迭代、容量升级、嵌入式设计逐渐从差异化卖点蜕变为新品基础标配,难以继续为行业开拓全新的增长空间

  “创新不是创造新事物,而是将现有需求转化为前所未有的解决方案”,“创新理论”和“商业史研究”奠基人约瑟夫·熊彼特这句关于商业本质的洞察,恰如其分地映射了当下冰箱产业的变革逻辑。当下的冰箱行业,保鲜技术迭代、容量升级、嵌入式设计逐渐从差异化卖点蜕变为新品基础标配,难以继续为行业开拓全新的增长空间,一场关于“创新方向”的深刻反思由此开始发酵。

  这种破局求变的紧迫性,源于消费需求的代际变迁。新一代消费者对冰箱的诉求早已从单一制冷保鲜功能满足,升级为对“空间效率、健康分储、美学融合”的复合型需求。尤其是伴随LDK(客厅、餐厅、厨房)一体化生活理念的流行演进,用户对冰箱与家居空间的无缝融合及场景化功能提出更高要求。面对需求迭代加速与行业创新瓶颈的双重挑战,冰箱企业该如何打破传统技术路径依赖,重构产品价值体系?

  冰箱行业需要新锚点

  回顾冰箱行业发展史,自2018年迈入存量市场以来,行业技术驱动的增长逻辑开始分化。疫情前,保鲜技术竞赛如火如荼,各品牌争相推出更精准的温控和更长效的保鲜周期,通过不断升级的“保鲜”功能撬动用户换新需求;疫情突发后,囤货需求意外催生了大容量冰箱消费热潮,400升以上冰箱占比不断攀升;后疫情时代,嵌入式设计因契合家居一体化趋势又成为新增长点,奥维云网数据显示,2023年冰箱整体市场销额增长6.3%,嵌入式冰箱却实现22%的高增速。尽管不同阶段行业技术发展方向各有侧重,但不可否认,在冰箱一次又一次的换新进程中,创新一直是打破存量僵局、驱动行业持续前行的核心引擎。

  到了当下阶段,面对经济下行压力,冰箱市场增长一度承压,但在“国补”发力后,政策红利的集中释放,为行业注入强心剂,从数据来看,2024年冰箱市场全渠道零售量、零售额规模分别同比增长4.9%、7.6%。今年一季度,冰箱线下市场依然保持量额双增长。“但从全年来看,因前期换新透支了大量用户需求,我们预计今年冰箱市场增长压力较大,销量一定是下滑,销额能持平已属万幸”,奥维云网总裁郭梅德如此预判。

  政策的本质是激活存量需求,但行业、企业若仅靠补贴驱动,无异于饮鸩止渴。尤其,当政策提前透支了需求,补贴退坡后的市场隐忧便会加速显现。那么未来冰箱市场增长靠什么?还是要回到技术创新,而且一定是差异化技术创新。在中国家电网近期采访调研中,多家冰箱企业也向表达了类似观点——未来冰箱行业仍需依赖技术升级与差异化创新维系增长。

  回到技术创新维度,又出现了新的问题,在经历前几年各主流品牌对保鲜技术迭代、容量升级竞赛、嵌入式设计普及的集中突破后,保鲜、大容量、嵌入式等技术设计几乎已成为冰箱新品标配,这也就使得行业创新困局愈发凸显,冰箱企业亟需跳出传统技术框架寻找新的价值锚点。

  冰箱行业正站在技术转型与场景创新的关键十字路口。当传统技术红利见顶,企业需要从用户生活形态的变迁中寻找新蓝海。行业的未来属于“以技术为矛、以场景为盾”的革新者。而美的凭借在餐边柜冰箱上展现的技术积淀与场景洞察力,已在这场赛跑中占据先机。可以预见,当更多品牌加入这场“场景革命”,冰箱产业将迎来从功能型产品向生活方式载体的跃迁,而最终受益的,将是每一位追求品质生活的消费者。


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